一哥端是四川西府食品有限責(zé)任公司旗下品牌，商標(biāo)注冊類別含蓋29類、30類、35類、43類，包括了調(diào)味品、米線米粉、肉制品、發(fā)酵蔬菜（冬菜、泡菜等）、餐館等。
主要產(chǎn)品
1、調(diào)味油系列：香辣紅油、麻辣紅油、油潑辣子、紅油辣子、花椒油、青花椒油、缽缽雞紅油、香辛料調(diào)味油。
2、醬料系列：名山冬菜（原味、麻辣味）、川菜小炒醬（醬香型、熟香型、魚香型）、重慶小面調(diào)料、酸辣粉調(diào)料
3、固態(tài)復(fù)合調(diào)味料：鮮極粉、缽缽雞調(diào)味粉、川香干碟蘸料
品牌使命
為消費(fèi)者提供安全衛(wèi)生、方便快捷的特色美味調(diào)料
發(fā)展歷程
一哥端品牌是四川西府食品有限責(zé)任公司旗下品牌之一，四川西府食品有限責(zé)任公司成立于1996年，公司以多品牌聯(lián)合發(fā)展的策略，在SS順?biāo)⑽鞲標(biāo)?、順?biāo)鞲?、莎洛克、麻您、順?biāo)眠\(yùn)、西府順?biāo)思?、湯家奇、味緣寶等兄弟品牌攜手發(fā)展的同時，于2018年建創(chuàng)了一哥端品牌，經(jīng)過幾年的發(fā)展，已形成了餐飲系列產(chǎn)品和居家系列產(chǎn)品兩大類別，可滿足不同消費(fèi)者的需求。
調(diào)味油系列和醬料系列為一哥端品牌兩大特色產(chǎn)品系列，產(chǎn)品為川菜調(diào)味大師匹心研制。
文化理念
充分利用優(yōu)勢農(nóng)副原材料，研制生產(chǎn)安全衛(wèi)生美味調(diào)料。以精誠敬業(yè)、銳意創(chuàng)新的精神，誠信務(wù)實(shí)、腳踏實(shí)地的作風(fēng)，創(chuàng)建一哥端美味世界。
公司地址
四川省雅安市名山區(qū)新店鎮(zhèn)新星村6組63號
榮譽(yù)資質(zhì)
2021年7月，“名山冬菜傳統(tǒng)制作技藝”入選雅安市名山區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)